Au Bal, au Bal masqué ohé ohé

bal

Elle danse, elle danse, elle danse au bal masqué. Elle ne peut pas s’arrêter ohé ohé de danser, danser danser, danseeeeeer….

Salut la compagnie,

Une petite photo pour démarrer la semaine d’un joli dessert bien exécuté par le chef oh so British du Bal Café: ganache dense et parfaitement équilibrée, shortbread aux noisettes, crème fraîche acidulée, sirop au thé. Top.

Mes papilles ont dansé (regardez ce clip ne serait-ce que pour le costume d’Indien):

Le Bal Café

6 impasse de la Défense 75018 Paris, métro Place Clichy 
http://www.le-bal.fr
Psss… on peut aussi y faire autre chose que manger, comme voir des expos photo

2 réponses sur “Au Bal, au Bal masqué ohé ohé”

    1. Ca vaut le coup d’aller y jeter un oeil. Je n’ai pas parlé du reste, mais c’est à la hauteur. En particulier le brunch, les scones sont parfaits, croustillants, moelleux et servis avec clotted cream et confiture de fraises.

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